Na sociedade actual, estamos ante un problema medioambiental cada vez maior, un dos cales é a contaminación plástica. Especialmente na industria alimentaria, os envases de plástico de polietileno (PE) tradicionais convertéronse nun lugar común. Non obstante, os produtos compostables están emerxendo como unha alternativa ecolóxica para a industria alimentaria, co obxectivo de reducir o uso de plásticos PE e protexer así o noso medio ambiente.
Vantaxes dos produtos compostables:
Ecolóxico: os produtos compostables son capaces de descompoñerse en substancias inofensivas no medio natural, reducindo así os perigos ambientais dos residuos plásticos. Isto significa que os envases de alimentos xa non se converterán en "contaminación branca" nas paisaxes urbanas e naturais.
Recursos renovables: os produtos compostables adoitan elaborarse a partir de recursos renovables, como amidón, amidón de millo, fibra de madeira, etc. Isto reduce a dependencia de recursos limitados de petróleo e contribúe ao desenvolvemento sostible.
Innovación: estes produtos prodúcense con tecnoloxías innovadoras que se poden personalizar para satisfacer as necesidades das diferentes industrias alimentarias, ofrecendo máis opcións e funcionalidades.
Atractivo para o consumidor: os consumidores de hoxe están cada vez máis preocupados pola sustentabilidade e a protección do medio ambiente, e hai unha tendencia a comprar produtos con calidades ecolóxicas. O uso de produtos compostables pode aumentar o atractivo das marcas de alimentos.
Aplicacións dos produtos compostables:
Envases de alimentos: pódense utilizar produtos compostables para envases de alimentos como servilletas, bolsas, envases e vaixelas desbotables. Poden reducir o uso de plásticos PE ao tempo que garanten a calidade dos alimentos.
Restauración: a industria da restauración pode adoptar vaixelas, pallas e envases compostables para reducir o uso de plásticos dun só uso e minimizar o impacto negativo sobre o medio ambiente.
Almacenamento de alimentos: os plásticos compostables tamén son axeitados para envases de almacenamento de alimentos, como bolsas de plástico e caixas de alimentos. Non só manteñen os alimentos frescos, senón que tamén se degradan despois do uso.
Industria de alimentos frescos: Os materiais comostables pódense utilizar no envasado de produtos frescos como verduras e froitas para reducir o uso de bolsas de plástico.
Calidades e vantaxes dos produtos compostables:
Descomposibilidade: os produtos compostables descompoñen en auga e dióxido de carbono no medio natural, sen deixar residuos nocivos.
Biocompatibilidade: estes produtos son amigables co medio ambiente e os sistemas biolóxicos e non danan a vida salvaxe.
Maleabilidade: os produtos compostables teñen unha excelente maleabilidade e poden cumprir os requisitos de forma e tamaño dos diferentes envases de alimentos.
Manter a calidade dos alimentos: os produtos compostables protexen os produtos alimentarios, prolongan a súa vida útil e garanten a seguridade alimentaria.
En definitiva, os produtos compostables ofrecen unha alternativa ecolóxica para a industria alimentaria, contribuíndo a reducir o uso de plásticos PE tradicionais e protexendo o noso medio ambiente. As súas calidades ambientais, degradabilidade e versatilidade fan que sexan ideais para futuros envases de alimentos e usos relacionados. Ao adoptar produtos compostables na industria alimentaria, podemos participar activamente na mitigación do problema da contaminación plástica, promovendo o desenvolvemento sostible e facendo do noso planeta un lugar mellor para vivir.
Hora de publicación: 18-Oct-2023
